一、培养目标 Educational Objectives
以“面向农业、面向海西、面向海洋”的国际海洋人才教育理念为引导,以行业和地方经济需求为导向,以海洋渔业科学与技术专业知识为主线,突出集美大学“重基础、强实践、能创新”的教育特色,培养能从事渔业生产与技术开发、渔业资源保护与利用、渔业管理与经营、水产教育与技术服务等方面工作的卓越海洋渔业复合应用型人才。
二、培养标准与要求 Educational Requirements
本专业学生主要学习海洋环境调查与监测、渔业生产、渔业生态修复与资源增殖和渔业管理等方面的基本理论和基本知识,以适应社会不同领域对本专业人才不同的需求。
本专业毕业生毕业要求如下:
(一)知识:掌握一门外语,具有计算机及信息科学等方面的基本知识,具有从事海洋渔业科学与技术工作所需的水产科学知识、生物科学知识及海洋环境科学知识。
1.系统掌握本专业必需的基础理论,主要包括海洋环境科学、生物学、渔业资源学和渔业管理学等方面的基础理论。
2.熟悉有关渔业资源保护、环境保护、捕捞和渔政管理等方面的方针、政策和法规,具备海洋渔业可持续发展的意识和基本知识。
3.熟悉本专业领域内海洋环境调查与监测技术、渔业生产技术、渔业生态修复与增殖技术和渔业管理等方面的专业知识,了解其学科前沿和发展趋势。
4.具有计算机及信息科学等方面的基本知识,能熟练应用计算机。
5.掌握一门外语,能熟练阅读本专业外文书刊。
(二)能力:具备海洋渔业生产和管理技能;具有开展科学研究,利用所学知识解决实际问题的能力;具有获取信息和不断学习的能力;具有较强的创新意识和创新能力;具有较好的组织管理能力。
1.掌握海洋环境调查与监测技术、渔业生产技术、渔业生态修复与增殖技术和渔业管理实践的能力。
2.掌握查阅文献和实验研究的基本方法;能撰写规范的科学研究论文,具备一定的科学研究方法和实际工作能力;能通过多种渠道整合知识,独立分析和解决海洋渔业科学与技术专业领域的实际问题。
3.了解海洋渔业科学与技术学科的发展现状和发展趋势,具有获取信息和职业发展学习的能力。
4.有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力,具有较强的自学能力、分析能力和创新意识。
5.具有一定的体育和军事基本知识,掌握科学锻炼身体的基本技能,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,受到必要的军事训练,达到国家规定的大学生体质健康和军事训练合格标准,具备健全的心理和健康的体魄,能够履行建设祖国和保卫祖国的神圣义务。
(三)素质:秉承“诚毅”校训,树立正确的世界观和人生观,具有良好的思想道德品质与人文素养,诚信守法,团结协作。具有良好的职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养,具有良好的质量、环境和服务意识。具有健康的体魄和良好的心理素质。
三、主干学科与核心课程Key Subjects and Major Courses
1.主干学科:水产科学、生物科学、环境科学。
2.核心课程:海洋学、海洋生物学、海洋生态学、鱼类学、鱼类行为学、渔具理论与设计、海洋渔业技术学、渔业资源与渔场学、渔业资源评估、渔业法规与渔政管理、海洋环境调查与监测、增殖工程与海洋牧场。
四、学制与学位 Length of Program and Degree
1.学制:四年。
2.授予学位:农学学士学位。
五、最低毕业学分规定Graduation Credit Criteria
模块 |
项目 |
课堂讲课学时 |
实验实践学时 |
课堂教学总学时 |
学时百分比(%) |
必修课 |
通识教育必修课 |
440 |
324 |
764 |
37.2 |
84.5 |
学科基础必修课 |
552 |
36 |
588 |
28.6 |
专业教育必修课 |
384 |
0 |
384 |
18.7 |
选修课 |
通识教育选修课 |
128 |
0 |
128 |
6.2 |
14 |
学科基础选修课 |
64 |
0 |
64 |
3.1 |
专业教育选修课 |
96 |
0 |
96 |
4.7 |
个性化培养模块 |
32 |
0 |
32 |
1.5 |
总计 |
1696 |
360 |
2056 |
100 |
模块 |
项目 |
学分 |
占总学分、(%) |
实验实践 周数 |
实验实践 学分 |
实验实践学分占总学分(%) |
通识教育 模块 |
通识教育必修课 |
41 |
23.7 |
8 |
8 |
4.6 |
通识教育选修课 |
8 |
4.6 |
通识教育模块小计 |
49 |
28.3 |
学科基础 模块 |
学科基础必修课 |
36 |
20.8 |
1.5 |
1.5 |
0.9 |
学科基础选修课 |
4 |
2.3 |
学科基础模块小计 |
40 |
23.1 |
专业教育 模块 |
专业教育必修课 |
24 |
13.9 |
0 |
0 |
0 |
专业教育选修课 |
6 |
3.5 |
专业教育模块小计 |
30 |
17.4 |
集中性实践教学环节模块 |
46 |
26.6 |
52 |
50 |
28.9 |
个性化培养模块 |
8 |
4.6 |
6 |
6 |
3.5 |
总计 |
173 |
100 |
67.5 |
65.5 |
37.9 |
六、教学活动进程表Teaching Schedule
学期 |
理论教学 |
军事训练 |
实验实习 |
课程设计 |
社会实践 |
毕业实习 |
毕业论文 |
其它 |
小计 |
上课 |
考试 |
1 |
13W |
2W |
2W |
1W |
|
|
|
|
|
18W |
2 |
13W |
2W |
|
3W |
|
2W |
|
|
|
20W |
3 |
15W |
2W |
|
3W |
|
|
|
|
|
20W |
4 |
14W |
2W |
|
2W |
|
2W |
|
|
|
20W |
5 |
18W |
2W |
|
|
|
|
|
|
|
20W |
6 |
10W |
2W |
|
8W |
|
|
|
|
|
20W |
7 |
4W |
2W |
|
|
|
|
14W |
|
|
20W |
8 |
|
|
|
|
|
|
|
14W |
1W |
15W |
七、课程体系与培养要求的对应关系矩阵
课程及教学活动 毕业要求 |
知识 |
能力 |
素质 |
毕业要求1 |
毕业要求2 |
毕业要求3 |
毕业要求4 |
毕业要求5 |
毕业要求1 |
毕业要求2 |
毕业要求3 |
毕业要求4 |
毕业要求5 |
|
思想道德修养与法律基础 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
马克思主义基本原理概论 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
中国近现代史纲要 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
形势与政策(Ⅰ-Ⅵ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
大学英语Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ |
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
大学体育Ⅰ-Ⅳ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
大学信息技术基础 |
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
程序设计基础理论(VB) |
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
军事理论 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
大学学习导论 |
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
H |
人文社会科学类 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
自然科学类 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
经济管理类 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
创新创业类 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
高等数学 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
大学物理 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
大学物理实验 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
海洋学 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
动物学 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
鱼类学 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
海洋生物学 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
水环境化学 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
海洋生态学 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
渔业信息技术 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
水产动物繁育学 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物统计 |
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
环境微生物 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物化学 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物技术 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
遗传学 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
细胞与分子生物学 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
海洋环境调查与监测 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
鱼类行为学 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
渔业资源与渔场学 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
海洋渔业技术学 |
H |
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
渔具理论与设计学 |
H |
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
渔业法规与渔政管理 |
|
|
H |
|
|
H |
|
|
|
|
|
渔业资源评估与管理 |
H |
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
水环境保护与修复 |
H |
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
恢复生态学 |
H |
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
增殖资源学 |
H |
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
增殖工程与海洋牧场 |
H |
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
渔政执法与诉讼 |
|
|
H |
|
|
H |
|
|
|
|
|
渔业经济与企业管理 |
|
H |
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
海洋管理学 |
|
H |
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
国际渔业 |
|
H |
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
休闲渔业 |
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
H |
|
保护生物学 |
H |
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
水产养殖学概论 |
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
军事训练 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
H |
思政课实践 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
仪器分析实验 |
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
电工电子实习 |
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
动物学实验 |
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
鱼类学实验 |
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
水环境化学实验 |
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
水生浮游与底栖生物学实验 |
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
渔业资源生物学实验 |
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
海洋环境调查与监测实习 |
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
海洋生物与渔业资源实习 |
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
渔业管理实习 |
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
专业实践技能训练 |
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
毕业论文 |
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
毕业教育 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
渔业企业管理实践 |
|
|
|
|
|
|
|
H |
H |
|
|
渔业资源开发与利用前沿 |
|
|
|
|
|
|
|
H |
H |
|
|
创新创业实践 |
|
|
|
|
|
|
|
H |
H |
|
|
素质拓展 |
|
|
|
|
|
|
|
H |
H |
|
|
关联度情况——关联度强的用“H”表示,关联度中等的用“M”表示,关联度弱的用“L”表示。
八、学校与行业联合培养阶段实施方案一览表
(一)在企业开展的教学内容
课程名称 |
学分 |
总学时 |
实验实践 学时/周数 |
课程属性 |
实施学期 |
责任单位 |
渔业管理实习 |
2 |
|
2W |
集中性实践教学 |
6 |
厦门市海洋综合执法支队/集美大学 |
专业综合技能实践 |
14 |
|
14W |
7 |
各实践单位,见注 |
毕业论文 |
14 |
|
14W |
8 |
各实践单位,见注 |
注——以下为相关协作单位:
厦门市海洋综合行政执法大队、福鼎县海洋与渔业局、宁德市海洋与渔业局、漳州大北农农牧科技有限公司、福建恒兴饲料有限公司、福建正源饲料有限公司、福建(正大)卜蜂水产有限公司、厦门市新荣腾水产技术开发有限公司 、漳浦欧盛鲍鱼场、其它产学研基地。
(二)校企联合课程
课 程 名 称 |
课程 属性 |
学分 |
学时 |
学期 |
备注 |
总学时 |
外聘教师 授课学时 |
在企业 授课学时 |
渔业管理实习 |
集中性实践教学 |
2 |
2W |
|
2W |
6 |
|
专业实践技能训练 |
14 |
14W |
|
14W |
7 |
|
毕业论文 |
14 |
14W |
|
14W |
8 |
|
渔业企业管理实践 |
个性化培养 |
1 |
16hr |
16hr |
|
6 |
|
渔业资源开发与利用前沿 |
1 |
16hr |
16hr |
|
6 |
|
创新创业实践 |
2 |
2W |
2W |
|
7 |
|
合 计 |
34 |
32hr+32W |
32hr+2W |
30W |
|
九、教学计划表